Laissez vos papilles gustatives se régaler avec nos délicieux plats maison, préparés avec amour et attention avec des ingrédients locaux et biologiques, ainsi que des produits de notre potager. Des plats traditionnels délicieux aux créations culinaires surprenantes, notre menu peut être adapté à tous les goûts, y compris des options végétariennes*.

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Découvrez les saveurs riches des vins locaux de la région, y compris le Malepère, le Limoux, les Corbières, le Minervois et le Cabardès, tous présentés avec une planche de tapas savoureuse pour une combinaison parfaite de saveurs.

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Expérimentez un plaisir culinaire pur au cœur du Pays des Cathares. Savourez un délicieux voyage à travers notre cuisine locale !

Bon appétit !

*Réservez à l'avance