Laissez vos papilles gustatives se régaler avec nos délicieux plats maison, préparés avec amour et attention avec des ingrédients locaux et biologiques, ainsi que des produits de notre potager. Des plats traditionnels délicieux aux créations culinaires surprenantes, notre menu peut être adapté à tous les goûts, y compris des options végétariennes.

​Découvrez les saveurs riches des vins locaux de la région, y compris le Malepère, le Limoux, les Corbières, le Minervois et le Cabardès, tous présentés avec une planche de tapas savoureuse pour une combinaison parfaite de saveurs.

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Afin de vous offrir la meilleure expérience culinaire possible, nous vous prions de réserver votre table au moins 24 heures à l’avance.
Le menu trois services est au prix de 39,00 € par personne.

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Dîner en toute élégance

Lors des douces soirées d’été, nous avons le plaisir de vous servir le dîner sur la terrasse, avec vue sur le jardin et les Pyrénées — une atmosphère romantique et charmante.
Au printemps et en automne, ou lorsque la météo ne le permet pas, vous dînerez à l’intérieur, d’où vous pourrez admirer le chef préparer vos plats avec soin dans notre cuisine ouverte.