Deleite su paladar con nuestros irresistibles platos caseros, preparados con cariño y esmero utilizando ingredientes locales y ecológicos, así como de nuestro propio huerto. Desde deliciosos platos tradicionales hasta sorprendentes creaciones culinarias, nuestro menú se adapta a las necesidades de cada uno, incluyendo opciones vegetarianas*.

Descubra los ricos sabores de los vinos locales de la región, como Malepère, Limoux, Corbières, Minervois y Cabardès, todo ello presentado con una sabrosa tabla de tapas para una combinación perfecta de sabores.

Una experiencia culinaria en el corazón de la tierra de los cátaros. Disfrute de un sabroso viaje a través de nuestra cocina local. Sabroso!"
*Reservar con antelación