
Disfrutar de la Gastronomía en el Sur de Francia
Experiencia Culinaria en Pax et Amor
En Pax et Amor organizamos y ofrecemos eventos culinarios especiales en la región de Occitania / Languedoc-Rosellón. Con pasión por la gastronomía, los productos locales y la hospitalidad del sur de Francia, llevamos a nuestros invitados en un viaje lleno de sabores por nuestra hermosa región.
Creemos en fortalecer la cultura gastronómica local y nos gusta contribuir al desarrollo culinario de nuestra zona. Por ello, colaboramos con productores artesanales, bodegas locales y expertos de la región.
Cenas entre Viñedos y Bodegas
Junto con viticultores locales, organizamos cenas únicas entre los viñedos o en bodegas con mucho encanto. Durante estas veladas especiales se disfrutan menús cuidadosamente elaborados, perfectamente combinados con los vinos de la bodega.
Una experiencia pura donde el terroir, la gastronomía y la buena compañía se encuentran.
Catas y Pop-Ups Gastronómicos
Además de nuestras cenas con vino, también participamos en diversos eventos públicos y festivales gastronómicos en la región, donde presentamos nuestras creaciones culinarias. Desde aperitivos refinados hasta platos regionales sorprendentes, siempre respetando la temporada y los ingredientes locales.
Creatividad y Productos de la Región
Cada temporada nos desafiamos con nuevas combinaciones de sabores, platos creativos y conceptos culinarios sorprendentes.
Los productos locales son el centro de nuestra propuesta: verduras frescas de agricultores cercanos, quesos artesanales, aceite de oliva, miel y, por supuesto, los magníficos vinos de Limoux, Malepère, Cabardès, Minervois, Fitou y las Côtes Catalanes.
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Ya sea una íntima cena con vino entre los viñedos o un animado evento gastronómico, le invitamos a degustar lo mejor que el sur de Francia tiene para ofrecer.
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Sur de Francia — Occitania / Languedoc-Rosellón
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Gastronomía
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Vinos locales y productos de la región
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Experiencias culinarias únicas en lugares especiales




