Van middeleeuwse vestingen naar de Middellandse Zee

Een dag vol geschiedenis, Catalaanse sfeer, spectaculaire uitzichten en de bijzondere wijnen van Banyuls.

Vandaag verandert het landschap voortdurend. U begint tussen de oude kastelen en vestingen van de Roussillon, ontdekt het middeleeuwse Perpignan en rijdt daarna steeds dichter naar de Middellandse Zee. Via Collioure en de wijngaarden van de Côte Vermeille eindigt de dag in Banyuls-sur-Mer, waar de wijnstokken letterlijk tegen de bergen lijken te zijn opgebouwd.

Een route voor wie houdt van geschiedenis, mooie landschappen, kleine ontdekkingen en goed eten en drinken.

 Forteresse de Salses

Uw eerste stop is de indrukwekkende Forteresse de Salses.

Al van ver ziet u de enorme muren boven het landschap uitsteken. Deze vesting werd aan het einde van de 15e eeuw gebouwd door de Spaanse kroon en bewaakte eeuwenlang de belangrijke doorgang tussen Frankrijk en Catalonië.

Dit is geen romantische kasteelruïne.

Het is een enorm militair bouwwerk, ontworpen voor een nieuw tijdperk waarin kanonnen de manier van oorlogvoeren veranderden.

Loop door de poorten, langs de dikke muren en door de binnenplaatsen en probeer u voor te stellen hoe het hier geweest moet zijn toen deze plek een echte grensvesting was.

Reken op ongeveer 1 uur voor het bezoek.

​

 Perpignan – het koninkrijk van Mallorca

Van Salses gaat de route naar Perpignan.

Midden in de stad ligt het indrukwekkende Palais des Rois de Majorque, het paleis van de koningen van Mallorca.

Vanaf de 13e eeuw was Perpignan een belangrijk centrum van het middeleeuwse koninkrijk Mallorca. Het paleis werd gebouwd als koninklijke residentie en biedt vandaag een prachtig uitzicht over de stad en richting de Pyreneeën.

Neem even de tijd om door de oude vertrekken en binnenplaatsen te wandelen.

Daarna kunt u een korte wandeling maken door het historische centrum richting Place de la Loge en Le Castillet.

Perpignan is bovendien een mooie kennismaking met de Catalaanse cultuur die u later op de dag steeds sterker zult voelen.

Tip: houd het bezoek aan Perpignan compact. De kust wacht.

​

 Collioure – de parel aan zee

Vanaf Perpignan verandert het landschap.

De bergen komen dichterbij en dan verschijnt plotseling de Middellandse Zee.

U arriveert in Collioure, een van de mooiste plaatsen van de Côte Vermeille.

Het oude koninklijke kasteel ligt direct aan het water en de smalle straatjes lopen tussen kleurrijke huizen, kleine pleinen en terrasjes door.

Wandel rustig richting:

het Château Royal → Notre-Dame-des-Anges → de haven → de Chapelle Saint-Vincent.

Kijk vooral ook even achterom wanneer u langs de kust loopt.

De combinatie van de oude stenen, de kerk, de bergen en het blauwe water is precies waarom zoveel schilders zich hier aangetrokken voelden.

Collioure werd in het begin van de 20e eeuw bovendien een belangrijke plaats voor de fauvistische schilders, onder wie Henri Matisse en André Derain.

Een klein detail

De klokkentoren van Notre-Dame-des-Anges staat bijna letterlijk in zee.

Loop erheen en kijk vanaf het water terug naar Collioure.

Dit is een van die kleine momenten die u zich later waarschijnlijk beter herinnert dan een museumzaal.

​

 Tijd voor lunch

Voor de lunch raden wij aan om iets van de hoofdstraat en de drukste terrassen weg te gaan.

Een mooie gastronomische mogelijkheid is Le 5ème Péché, in een rustige straat van het oude Collioure.

Le 5ème Péché

Hier ligt de nadruk op een persoonlijke keuken en goede producten, in plaats van op een snelle toeristische maaltijd.

Reserveren is aanbevolen.

Neem rustig de tijd voor de lunch, maar bewaar nog wat ruimte voor de middag.

​

 Paulilles – waar de bergen de zee ontmoeten

Na Collioure rijdt u verder langs de kust richting Banyuls.

Een mooie tussenstop is Paulilles.

Hier ligt een beschutte baai tussen de bergen en de zee. Het gebied is bijzonder omdat natuur en geschiedenis hier samenkomen: ooit stond hier een grote dynamietfabriek van Nobel, waarvan delen nog altijd zichtbaar zijn.

Vandaag vindt u er wandelpaden, pijnbomen, wijngaarden en een prachtige kleine baai.

Plage de Paulilles

Even niets plannen

Dit is een ideale plek om ongeveer een half uur tot drie kwartier te stoppen.

Misschien even zwemmen.

Misschien alleen met uw voeten het water in.

Of gewoon onder de bomen zitten en naar de zee kijken.

Geen programma. Gewoon genieten.

​

 De mooiste kustweg van de dag

Vanaf Paulilles volgt u de kust verder naar Banyuls.

De weg slingert hoog boven de Middellandse Zee langs de steile hellingen van de Côte Vermeille.

Hier ziet u waarom de wijnbouw in deze streek zo bijzonder is.

De wijngaarden liggen op smalle terrassen, opgebouwd met duizenden meters droge stenen muurtjes. Tussen de wijnstokken ziet u de zee; achter u liggen de bergen.

Neem onderweg gerust even de tijd voor een uitzichtpunt.

Cap Rédéris

Bij de Table d'orientation du Cap Rédéris kijkt u uit over Banyuls, de Middellandse Zee en de bergen richting de Spaanse grens.

Table d'orientation du Cap Rédéris

Een perfecte plek voor een paar foto's — maar misschien nog mooier om gewoon even stil te staan.

​

 Banyuls – wijn tussen berg en zee

Uw laatste bestemming is Banyuls-sur-Mer.

Hier begint een van de meest bijzondere wijngebieden van Frankrijk.

De wijnstokken staan op steile hellingen en worden beschermd door kleine stenen terrassen. Het warme mediterrane klimaat, de Tramontane en de nabijheid van de zee geven de wijnen hun eigen karakter.

Banyuls is vooral bekend om zijn Vin Doux Naturel, maar de streek maakt ook prachtige droge rode, witte en roséwijnen.

 Onze wijnstop

Voor een eerste kennismaking kunt u terecht bij Terres des Templiers, een van de bekendste wijnhuizen van Banyuls.

Terres des Templiers - Grande Cave

Wie liever een kleinere en persoonlijkere wijnervaring zoekt, kan ook kiezen voor een bezoek aan een onafhankelijk domein zoals:

Domaine Berta-Maillol

of

Domaine Tambour

Hier krijgt u een heel ander beeld van de wijnbouw: kleiner, persoonlijker en dichter bij de wijngaarden zelf.

Voor een bezoek aan een klein domein raden wij aan vooraf contact op te nemen.

​

 Eindig de dag aan zee

Na de wijn hoeft u niets meer te bezoeken.

Ga nog even naar de kust.

Zoek een bankje, een terras of een rustig stukje boulevard.

De zon zakt achter de bergen terwijl de laatste lichtstralen over de wijngaarden vallen.

Misschien met een glas Banyuls.

Misschien met een kleine aperitief.

En vooral: zonder haast.

​

 Voor wie onderweg nog iets bijzonders zoekt

Deze route heeft vooral een historische en mediterrane sfeer, maar er zijn onderweg ook enkele kleine plekken die liefhebbers van oude verhalen en bijzondere landschappen zullen aanspreken.

De Côte Vermeille is een eeuwenoud grensgebied tussen Frankrijk en Catalonië. Romeinen, middeleeuwse koningen, kloosters, vissers en wijnbouwers hebben hier allemaal hun sporen achtergelaten.

Kijk daarom onderweg niet alleen naar de grote monumenten.

Let op oude stenen muren, kleine kapellen, wijngaardterrassen, verlaten paden en uitzichtpunten.

Het zijn juist deze kleine details die de streek haar karakter geven.

​

 Uw route

Pax et Amor
↓
Forteresse de Salses
↓
Perpignan – Palais des Rois de Majorque
↓
Collioure
↓
Paulilles
↓
Côte Vermeille – uitzichtpunten
↓
Banyuls-sur-Mer
↓
Wijnproeverij

Geschatte vertrektijd

08.30 – 09.00 uur

Geschatte terugkomst

19.30 – 20.30 uur

De exacte duur hangt af van de bezoeken, lunch en de tijd die u onderweg wilt nemen.

​

 Een dag van noord naar zuid

Wat deze route zo bijzonder maakt, is de verandering van het landschap.

U vertrekt tussen de wijde vlaktes van de Roussillon.

U ontdekt middeleeuwse koningen en enorme vestingen.

Daarna komen de bergen.

En uiteindelijk rijdt u tussen wijnstokken en rotsen, hoog boven de Middellandse Zee.

Van kastelen naar Catalonië.
Van de bergen naar de zee.
En uiteindelijk: een glas Banyuls.